Taneleri oldukça büyük olan dermason kuru fasulye en çok tercih edilen fasulye çeşidi. Potasyum ve protein deposu olan kuru fasulyenin diğer besin değerleri de oldukça yüksek. Kar suları ile nemli topraklarda yetiştirilen dermason kuru fasulye kolay pişer ve hazmı kolaydır. Bizim tavsiyemiz piştikten sonra biraz dinlendirilmesi. Dinlendikçe lezzetinin arttığına şahit olacaksınız.